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Commis Sommelier (H/F) à Avignon


Restaurant Avignon


Offre publiée le 27/06/2017

Commis Sommelier - Relais et Château - Restaurant étoilé - Vaucluse (84)

AGIR RECRUTEMENT CONSEIL - AVIGNON, France, CDD 6

Description du poste et Missions

AGIR CONSEIL recrute pour l'un de ses client, Relais et Château, restaurant étoilé, un Commis Sommelier H/F, basé dans le Vaucluse (84).

En tant que Commis Sommelier H/F, vous serez sous la responsabilité du Chef Sommelier.

Vos missions seront les suivantes:

- Vous êtes responsable de la cave du jour.
- Vous aidez le Chef Sommelier à la réception et au rangement des vins dans la cave principale.
- Vous allez chercher dans la cave du jour les commandes prises par le Chef Sommelier.

- Vous servez l'eau et le vin aux clients.
- Vous remplacez le Chef Sommelier quand il est absent.

Profil recherché

Vous êtes diplômé en Sommellerie ou avez une mention complémentaire.

Un goût et un odorat subtil sont les premières qualités à posséder pour développer des aptitudes à la connaissance des vins et un discernement de qualité.
Vous êtes attentif(ve) aux ordres et aux conseils de votre Chef Sommelier.
Vous êtes réactif(ve).


Un bon niveau d'anglais est exigé.

Informations utiles

Rémunération en fonction du profil

Poste logé 

Possibilité de CDI

Adresser candidature par mail : sirine.mans@gmail.com

Contact email :