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Commis de Cuisine(H/F) à Juan Les Pins/Cap d'Antibes


HOTEL BELLES RIVES & JUANA *****


Offre publiée le 11/05/2017

HOTEL BELLES RIVES & JUANA *****

L'Hôtel Juana 5* avec son restaurant « Bistrot Terrasse », ainsi que l'Hôtel Belles Rives 5* avec son restaurant de la Plage ainsi que son restaurant gastronomique La Passagère, une étoile au Guide Michelin, recherchent des Commis de Cuisine H/F pour la saison 2017.

Sous l’autorité du Chef Exécutif vos principales missions seront :

- Réaliser des préparations préliminaires selon les recettes de base,

- Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle pour le service,

- Participer à l'entretien du laboratoire de cuisine et des locaux annexes,

- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Type de contrat : Contrat travail saisonnier

Durée du contrat : 6 Mois

Date de début de contrat : dès que possible

Formation : Niveau : CAP, BEP ou équivalent Exigé

Salaire indicatif : selon profil

Durée hebdomadaire de travail : 39h

Postes non logés.

Adresser candidature par mail à Mme Louro rh@bellesrives.com


Contact email :