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Maître D’Hôtel Banquets Polyvalent (H/F) à Avignon


L’ Avignon Grand Hôtel 4*


Offre publiée le 15/02/2017

Descriptif de l’offre :


Rattaché(e) directement au Responsable de la restauration, vous assurez :
- La fidélisation de la clientèle
- La veille de la qualité des différentes prestations et manifestations
- Participer aux services : banquets, séminaires, restaurant, room-service
- Diriger les chefs de rang et autres personnels d'exécution
- Contrôler la facturation, gérer les stocks
- Etre garant de la satisfaction du client
- S’assurer du respect des règles d’hygiène
Cette liste de tâches est non exhaustive.
Profil recherché :
Rigueur, prise d'initiatives, diplomatie, esprit d'équipe et polyvalence sont les qualités requises pour ce poste.

La pratique orale de l’anglais est requise.
1 an d’expérience exigée.


Conditions :


- 84000 - AVIGNON
- Contrat à durée indéterminée
- Prise de poste : dès que possible
- Salaire brut mensuel : 2000 euros sur 12 mois
- Mutuelle
- Restauration
- 39h avec horaires variables
- 20 à 49 salariés
Nous vous invitons à envoyer votre CV et LM à l’adresse suivante : loise.goujon@sjahotels.com


Contact email :