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Notre ADN :

Etre proche des entreprises, en veille permanente avec les nouvelles tendances et valoriser nos métiers !

L'École Hôtelière d'Avignon répond à vos questions : Facebook live en direct avec l'Etudiant

Nouvelles filières innovantes pour la rentrée 2019/2020 :

Bachelor Manager Hôtellerie-Restauration, et Titre de Responsable d'un Centre de Profit (RNCP)

Bachelor Cook Designer (homologation licence)

2 diplômes en 1 2 diplômes en 1
40 semaines de stage en France ou à l'international 44 semaines de stage en France ou à l'international
3 ans de formation
3 ans de formation
  Passerelle entrée 3ème année
   

 

Et ouverture de la Mention Complémentaire en Sommellerie

Focus

Inquiet pour votre orientation ? Pensez à nos formations Bac+, Bac+3 :

• Bachelor Manager Hôtellerie Restauration
• Bachelor Cook Designer
• Licence professionnelle Hôtellerie Tourisme
Admission directe possible en 2ème ou 3e année

Techniques métiers, management, marketing, langues, stages en France ou à l'international... Des diplômes reconnus par l’État et par les professionnels, au service de votre développement personnel.

 

TENUES ECOLE ET UNIFORMES

Conformément aux informations transmises à l'occasion des entretiens préalables à l'inscription au sein de l'Ecole Hôtelière d'Avignon (Temps plein) ou du CFA de la CCI de Vaucluse (apprentissage), chaque apprenant doit disposer :

  • d’une tenue vestimentaire pour l’accès aux cours, conforme au règlement intérieur (extrait ci-joint)
  • d’une tenue professionnelle pour l’accès aux différents ateliers professionnels

Afin de faciliter l’acquisition de ces tenues, l’établissement a retenu la société SOMEC comme fournisseur officiel pour l’année 2019-2020.
Pour garantir une tenue adaptée à chacun dès la rentrée de septembre et une livraison dans les meilleurs délais, des séances d’essayage sont organisées sur le Campus les 3, 4 et 5 juillet 2019 de 9 h à 17 h (non-stop).
Passée ces dates, les apprenants sont invités à contacter la société SOMEC pour des essayages (obligatoire pour toute commande) dans les locaux de l’entreprise : 31 Avenue Fontcouverte - 84000 Avignon - 04.90.88.12.00

Bons de commande

Temps plein : Baccalauréat STHR

Apprentissage :

  1. Entrants en CAP (y compris CAP 1 an) et Bac Professionnel – Ces bons contiennent une version pour les filles et une pour les garçons. Ils sont séparés par métier :
  • Cuisine : pour les CAP Cuisine et les Bac Pro Cuisine - Téléchargez le lien : fille - garçon
  • Restaurant : pour les CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant (CAP HCR) et les Bac Pro Commercialisation et Services en Restauration (Bac Pro CSR) - Téléchargez le lien : fille - garçon

Nota Bene : pour ces apprentis, seule la tenue école est à la charge de la famille car la tenue professionnelle est prise en charge par la Région Provence Alpes Côte d’Azur. Mais cette tenue ne sera définitivement propriété de l’apprenti qu’à l’issue de sa formation. Toute interruption de la formation entraine la restitution de la tenue. A défaut, elle sera facturée.

  1. Entrants en Brevet Professionnel, Mention Complémentaire, BTS (ou ceux qui poursuivent un CAP ou un Bac débuté dans un autre établissement). Ces bons contiennent une version pour les filles et une pour les garçons. Ils sont séparés par métier :
  • Cuisine : pour les BP Arts de la Cuisine, MC Cuisiniers en Desserts de Restaurant, BTS option B (ou CAP/BAC Cuisine) - Téléchargez le lien : fille - garçon
  • Restaurant : pour les BP Arts du Service, MC Barman, MC Sommellerie, Services en Hôtel-Café-Restaurant (CAP HCR) et les Bac Pro Commercialisation et Services en Restauration (Bac Pro CSR), BTS options A et C - Téléchargez le lien : fille - garçon

Nota Bene : pour ces apprentis, les bons de commandes ci-dessus définissent les quantités minimales dont doivent disposer les apprenants pour chaque article. Les apprentis qui ont déjà une partie de la tenue peuvent ne commander que les articles nécessaires pour la compléter.

Bon de commande de réassort

Ce bon de commande est à destination des apprenants (temps plein ou apprentissage) déjà inscrits en 2018/2019 et qui doivent disposer d’une tenue complète. Il permet en outre de commander des articles supplémentaires - Téléchargez le lien

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